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【九份美食報報】EVA又來囉~再次分享九份芋圓-賴阿婆芋圓店par2網友文章分享,九份的懷舊氣息,自然傳承了許多美食,芋圓即是其中之一。除了原有的地瓜、芋頭口味之外,還有特別的抹茶、芝麻及山藥口味,冷熱皆宜。
資料來源:【九份美食情報】九份芋圓-賴阿婆芋圓九份美食par2篇
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賴阿婆的店面是在九份公有市場對面,早期觀光業未興盛前是市場攤販,原來是賣豬肉。九份觀光業興盛後,賴阿婆的店面改賣起芋圓,是九份最出名的芋圓老店之一。
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芋圓源自於九份,當地以賴阿婆的芋圓最為馳名。在其影響帶動下,漸漸的在全省各地鄉鎮也陸續開發出符合地方口味的芋圓,最普遍的就是芋頭及地瓜口味。芋圓可以單吃,也可以放在甜品中當配料。跟糯米湯圓不一樣,糯米湯圓沒有彈性,軟軟黏黏的,而芋圓卻很有彈性,放在冰品裡久了也不會軟化,所以臺灣很多冰品店都用他來當作配料,而不用糯米湯圓。
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賴阿婆家的芋圓,使用新鮮的大甲芋頭與保留純手工製作方式,而且積極開發各種多樣化口味,曾獲得美食大獎,所以才能建立起口碑。門口常常大排長龍,也常常有媒體報導,是大家非常熟悉的芋圓店之一。不論是夏天買了冰涼香Q好吃的芋圓或冬天捧著熱騰騰的芋圓,都可到隔壁具有九份風味的店面愜意地坐下,享受巨大的石頭桌子所帶來的九份回憶。
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九份是有全臺灣最老牌、口味最多樣的芋圓專賣店。這裡的芋圓品嘗起來不但有原始的香味,更是非常有嚼勁,越嚼越香。賴阿婆芋圓可說是九份地區最受歡迎、人氣最旺,並且還頗受媒體推崇及好評的芋圓店。賴阿婆芋圓已經營到了第三代。賴阿婆芋圓秉持以健康食材開發新口味,選用天然五行健康食材,不含任何化學色素, 全程採用純手工製作。賴阿婆製作的高品質芋圓,榮獲2005年度全台美食小吃票選第二名。店內周邊擺設有著五、六十年代的日常生活用品,彷佛進入時光遂道回到了那個年代。賴阿婆還是當地的名人,在廟裡還有她與地方領導的合影。
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【好滋味報報】 ♥ 賴阿婆芋圓 ♥ 臺北縣瑞芳鎮基山街143號 ♥ 營業時間:週一~週四07:00~21:00,週五~週日07:00~24:00 ♥ 電話:(02)2497-5245 ♥ 平均消費NT$35~50元 ♥ 還有生芋圓地瓜圓買回家自己煮!
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資料來源:【九份美食情報】九份芋圓-賴阿婆芋圓九份美食par2篇
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小邱 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,197)

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想到九份就會想到芋圓,「九份 – 芋圓」幾乎成了同一名詞~也是來到九份老街必嘗美食喔,"軟Q" 的九份芋圓是當地熱門甜品,也是九份美食代表作之一^^
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想說這麼好吃的九份美食-九份芋圓當然一定要分享一下啦~於是上網查找了一下資料,發現其實有滿多部落格在說九份美食-九份芋圓~EVA我也看了許多網友的介紹,於是搜集了EVA 我覺得介紹比較詳細又有圖的九份芋圓介紹囉~
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【轉貼】珍妮特的精彩人生
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知名的九份美食-九份芋圓有兩家,一家是在最熱鬧的基山街中段《賴阿婆芋圓》,另一家則是開店30年以上的《阿柑姨芋圓
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一階階爬上豎崎路,臨近九份國小,約略是老街的最高點
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別被樓梯上的人群給嚇到了~~往裡頭走,穿過廚房、長廊可到達「觀海座位」~~ 而當天發現“多了樓下一層”,假日更不用擔心“沒位子”
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在這兒品嚐美味甜點,還可遠眺山海美景~~也是我喜愛《阿柑姨》的原因之一~~
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採用『大甲芋頭』每日手工現作,以手感來調和『太白粉、水與食材』間的比例,才能確保香Q口感~~(也可買【生芋圓】回去煮喔!!)
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共有『芋圓、地瓜圓、綠豆圓』三種,可隨自個兒喜好指定圓種~~“綜合”就是一次都吃的到~~ 至於配料方面,冷、熱都是『大豆、紅豆&綠豆』
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放在『碎冰』上頭的『芋圓』很Q~~相較之下,『溫/熱湯』中的『芋圓』,口感偏軟,但仍具有嚼勁~~即使是夏天,我也喜歡點“熱的”,因為是『紅豆湯底』,『紅豆湯』甜而不膩,搭配『芋圓』與『配料』,有口感又有香氣~~是個人很喜歡的甜品之一~~
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吃過《賴阿婆》,覺得《賴阿婆》的【芋圓】偏軟,而『熱湯底』居然是“熱開水”…所以個人鐘愛《阿柑姨》但也有人喜歡《賴阿婆》口感,就看個自喜好嘍!!
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九份芋圓-阿柑姨芋圓店家資料: .地址:台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號 .電話: 02-24976505 傳真:02-24967317(九份國小校門口第一家) |
文章來源:快樂過生活 |
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小邱 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,754)

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【九份老街貓咪】九份老街除了美食多、風景多、貓咪也滿多的喔,而且一點也不怕生,滿可愛的!!分享一下 米小堤愛貓咪 所寫的【(貓)九份‧貓~*】文章,照片很生動,所以說,其實尋貓不是只有在貓空、侯硐、九份老街貓咪也是滿多的喔^^
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轉貼:米小堤愛貓咪 【(貓)九份‧貓~*】文章
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以下為FM2+30~105mm F3.5鏡頭拍攝,底片AGFA VISTA400 在古老氣息的九份老街石階梯旁有戶民宅前似乎是貓咪休憩的場所
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這天在這裡大概出現了5.6隻貓吧 這隻乳牛貓有點鬥雞眼耶
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今天這出現了2隻可愛小貓貓
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肥咚咚的臉龐,胖胖的手,可愛極了 一隻在地上發呆
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一隻自顧自的在屋頂睡覺 |
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還裝自閉,小小的背影很可愛
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正當中午時分 九老街民宅裡正在享用午餐 貓貓就在門口等阿等 望阿望
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1隻 |

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2隻..........
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3隻.............
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模樣真可愛 這天在九份老街民宅這裡像發了瘋似的,停留了好久 遊客來來去去,不時發出驚嘆聲說"貓咪耶!!好可愛" 感覺這一下午經過的遊客大多對貓都蠻友善的 大概就是這裡貓不怕人的原因吧!! --------------------------------------------------------------------------------------------------- 再放上幾張小數位相機拍的吧 有幾張是米媽拍的喔!!
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在米小堤愛貓咪的拍攝下,九份老街貓咪還真不賴,下次來九份老街玩時,記得停下腳步看看吧,九份老街的貓很特別超親近的喔,不像外面的野貓會跑掉^^
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◎文章來源:米小堤愛貓咪
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也歡迎加入九份民宿美食-九重町粉絲團及部落格,我們會持續分享有關九份吃.喝.玩.樂等資訊喔
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【九份老街】九份山城
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今天台北的天氣不錯, 心血來潮的情況下, 殺到九份&金瓜石來做戶外隨拍的活動,
結果到了九份...唉唉...天氣就像山下濱海公路的陰陽海一樣, 還真是陰晴不定, 而且天氣變陰天就算了, 還下點喵喵細雨, 不過...九份山城,
也就是要有點滄桑感, 才有感覺滴, 不是嗎??
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近幾年, 好像很多地方都開始種植櫻花ㄟ, 這次在九份, 也看到很多當地居民的庭園, 都有種植, 這樣我想也算是跟的上時代的潮流吧!!
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而在九份做人物攝影, 搭配當地的風景, 也會帶給人另一種美!!
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至於九份老街,
有逛過的人, 都知道店家多, 可以逛的小東西&小玩意也特多, 相信就不需要小谷ㄚ舍在此多做介紹了!! 而這次在街上看到小豬家族的木製雕刻噗滿,
還真可愛, 來吧...來張家族特寫吧!!
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當然...逛逛老街, 更不能不介紹幾間有特色的茶店!! 啥....?? ㄚ妹茶樓?? 這家店莫非是 " 做黑 " 的, 裡面接待的小姐, 都是幼齒的嗎?? 哈哈~~我開玩笑的啦!!
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而這間 " 九戶茶語 " , 跟九份的起名歷史, 有相呼應的感覺唷!! 它是在戲院入口的旁邊, 也是最近一年所新開的店唷!!
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而九份最有名氣的民宿, 我想就是非 " 九重町 " 莫屬了!!
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而來到九份...當然不能放過, 由九份眺望山下濱海公路及基隆地區的夜景!!
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而金瓜石有名的金水公路( S型彎道 )俗稱髮夾彎, 更是攝影同好必殺底片的好地方!! 當黃昏即將進入夜晚時, 此時段交集處, 是最好拍攝色溫的好時機!!
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再來一張入夜的景!!
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◎文章來源:小谷ㄚ舍の攝情彈丸 |
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【九重町語錄】九份老街的美食、九份老街的小東西&小玩意、九份老街的美景都有會讓人心動不已喔^^下次有機會不防親自來九份老街看看、玩玩吧!!
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小邱 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,333)
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【九重町語錄】九份老街無論白天晚上看都很漂亮,九份山城美景旅客都會停留拍照,九份老街的美食大家都會讚不絕口、九份美景、九份美食總是旅客回味重點,也是台灣觀光景點之一,住台灣不能沒來過九份老街,來台灣玩沒來九份老街走走也是很可惜喔!!
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九份美景總是讓大家讚不絕口,【九重町】在網路上看到有人分享九份老街夜晚的美景,於是將它分享出來囉^^感謝喀嚓喀嚓先生部落格的文章分享~
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▼先說九份,這裡是我最常去的地方了,大約高中就是這裡的常客了,也因為住在基隆的關係有著地利之便,這次是因為公司需要東北角的觀光景點照片,我就這樣必須一天走完東北角的所有景點,終於有時間將這些照片整理出來,記得拍攝那天凌晨四點就出發了,這趟旅程是我拍攝最辛苦的一次,我選擇從宜蘭逆時針方向走完全程,九份為最後一站,原因就是這裡的夜景才是九份最好的面貌,這裡上傳一些照片希望和大夥分享東北角的美麗。
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▼九份位於台灣台北縣瑞芳鎮,早期因為盛產金礦而興盛,礦坑挖掘殆盡後從而沒落。1990年代後,因電影《悲情城市》一片於九份取景,九份的獨特舊式建築、坡地以及風情,透過此片而吸引國內外的注目,也為此小鎮重新帶來生機,目前已經成為一個很受歡迎的觀光景點。
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▼根據《台北縣誌》的記載,由於在清領時代初期的時候,這地方的村落住了9戶人家,每當外出到市集購物時都是每樣要「九份」,到了後來九份就成了這村落的地名,一直沿用至今。
自從1893年(光緒19年)在九份地區發現砂金,開始了此地的淘金人潮以及採金的歷史。進入日治時代後,日本人及基隆顏氏家族相繼擁有九份一帶的礦權,尤其在顏氏家族的經營之下,九份進入金礦出產的鼎盛時期,同時也在附近開挖煤礦。1945年戰後,九份的黃金產量曾一度恢復,但1957年後開始衰退,最後於1971年正式結束開採,大部分礦工也將目標轉向煤礦。資料來源:維基百科。
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▼九份的懷舊景觀吸引許多觀光客,主要聚集在基山街、豎崎路及輕便路等街道。基山街又稱「暗街」,無論是平日或假日皆有絡繹不絕的擁擠人潮;豎崎路是九份的直向道路,是一條階梯路,有很多觀景茶館聚集於此街道。舊道口(基山街口)也設有觀景台,可以從九份觀賞北海岸的綿延海景。
基山街內商家聚集,有很多九份舊式紀念藝術品,基山街內的九重町客棧是九份一個舊式建築中的佳作,橘黃色燈光也給人懷舊的印象。豎崎路則是全然不同的景觀,很多舊式建築都聚集在此,觀景茶館聚集,其中也可看到九份最著名的建築,也是全台灣第一個電影院──昇平戲院。
至於輕便路,則有不少民宿聚集,有九份金礦城懷舊壁畫,還有一些花店也在輕便路上。
上述道路皆為依山勢而闢的步道,汽車不能進入。九份往瑞芳的聯絡道為汽車路,顧名思義就是可供汽車通行。
日本2001年公開發表的動畫電影《神隱少女》中的街,便是以九份為原型,而九份的知名度在一般日本觀光客中一躍高漲。日本出版的台灣旅遊嚮導書刊,都有介紹這段佚聞。
2001年,九份商圈店家正式成立九份商圈聯誼會。
2008年11月底,經濟部中小企業處實施「97年度建立創新科技示範應用群聚分項計畫」,於九份地區導入群聚網站、免費無線Wi-Fi上網(範圍:基山街與豎崎路熱門地區,約90%區域可收到訊號)、電子商務市集、即時影像系統(可瀏覽風景、人潮與天氣)、QR Code系統(目前應用於介紹店家與產品)等相關技術,讓古樸的九份山城增添了現代化的數位應用。資料來源:維基百科。
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▼由於九份依舊保留著日治時代的舊式建築,其主要的景觀聚集在基山街,是九份最熱鬧的街道,小吃芋仔番薯、九份第一家茶坊以及九份文史工作室都設置於此,還有觀景台可以看九份的海景;豎崎路是特殊的「丰」字道路,為九份的直向道路,絕無僅有的階梯路上有許多觀景茶館;輕便路上則是有許多九份民宿與九份金礦城懷舊壁畫。
九份的懷舊氣息,自然承襲許多美食,例如芋圓,除了原有的地瓜、芋頭口味之外,還有特別的抹茶、芝麻及山藥口味,冷熱皆宜;香彈可口的芋粿巧;鹹甜適中的草仔粿,內含飽滿蘿蔔絲與蝦的草仔粿;紅糟肉圓則是以傳統古法製作內餡,搭配上軟嫩的外皮與特調醬料;此外還有黑糖麻糬、豆腐乳、無鉛土皮蛋等美食。資料來源:維基百科。
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◎文章來源:喀嚓喀嚓先生部落格文章
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